热菜家常菜
小美版葱香小饼干
1.打发黄油注意要把锅壁上的下来重复两次2.混合面粉那一步如果有点卡就取下蝴蝶速度4混合哈混合哈3.此方子可以做至少70个小饼干4.美食团购：15823025113
配料表：
- 黄油（常温提前放2个小时软化） （140克）
- 糖粉 （100-140克）
- 盐 （一茶匙）
- 玉米油 （140克）
- 葱花儿 （70克）
- 鸡蛋 （1个）
- 低筋面粉 （400）
详细做法：
STEP1、插入蝴蝶棒放入黄油和糖粉和盐20秒速度4打发混合然后把锅壁上的黄油混合物刮到底再来一个20秒速度4，仍然刮到锅底
STEP2、加入鸡蛋，玉米油，10秒速度4混合周围刮到锅底再来一个10秒速度4
STEP3、加入葱花儿5秒速度4混合锅壁的刮到锅底
STEP4、加入低筋粉10秒速度3混合
STEP5、预热烤箱180度上下火烤盘铺上油纸把饼干糊搓成汤圆一个个的摆放要有距离不要离的太近
STEP6、用叉子压上花纹
STEP7、放入烤箱
STEP8、大概18-20分钟左右就可以了稍微黄一点更香
STEP9、冷却更酥脆超级好吃(｢･･)｢嘿
STEP10、装罐保存
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