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热菜家常菜

柠香茉莉冰茶

2022-03-19 10:41:07

1.茶泡好后放入冰块冷却,一是为了减少茶泡久后的涩味。二是为了后续放柠檬、小青桔时不那么酸,且能给蜂蜜的放入提供一个适宜的水温。2.最后享用的时候建议拿掉茶包,一直泡着冰茶涩味会增加。3.这里用到的是车仔茉莉花茶茶包,也可以用别的。不同牌子的茶包做出的成品会有细微差别。

配料表:

  • 青柠檬 (2片)
  • 小青桔 (2个)
  • 蜂蜜 (1.5大勺(随个人喜好放就好))
  • 茉莉花茶茶包 (1包)
  • 冰块 (7-8大块)

详细做法:

STEP1、*准备材料。

柠香茉莉冰茶

STEP2、*壶或杯子里放入茶包。

柠香茉莉冰茶

STEP3、*加入150ml左右的热水泡1到2分钟左右。

柠香茉莉冰茶

STEP4、*加入三大块左右的冰块搅拌融化,使茶水变成常温状态。

柠香茉莉冰茶

STEP5、*放入两片青柠檬用搅拌勺或吸管挤压出汁,再放入两个小青桔。(挤压出汁后再放进去)

柠香茉莉冰茶

STEP6、*倒入事先准备好的蜂蜜,搅拌均匀。(喜欢酸就少放一点,喜欢甜就多放)

柠香茉莉冰茶

STEP7、*再把剩余冰块放入壶中,搅拌均匀。(成品大概是350ml左右)

柠香茉莉冰茶

STEP8、*礼成。(平时自己喝都是直接捧壶豪饮)

柠香茉莉冰茶

STEP9、*制作给朋友或家人时也可以拿掉茶包后倒入杯中。

柠香茉莉冰茶


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