配料表:
详细做法:
STEP1、1吉利丁片在冷水里泡2分钟,软化后捞出沥干水
STEP2、2牛奶加入白砂糖,小火搅拌让糖融化后关火
STEP3、3放入淡奶油和软化好的吉利丁片,搅拌融化
STEP4、4搅拌好的液体分成两份,一份做原味,过筛后放凉
STEP5、5另一份中筛入抹茶粉,搅拌均匀后过筛放凉
STEP6、6分层布丁的做法很简单,先把抹茶液体倒进玻璃杯中,放进冰箱里冷藏2个小时
STEP7、7凝固后拿出来倒入原味牛奶再放进冰箱,冷藏2个小时
STEP8、8把玻璃杯倒过来脱模后,我还筛了点抹茶粉
STEP9、放了片猕猴桃,完成
STEP10、抹茶小山丘
STEP11、口感很顺滑
STEP12、想尝一口吗?