配料表:
详细做法:
STEP1、黄油软化后,倒入糖粉,打发
STEP2、加入鸡蛋液,继续用打蛋器打至鸡蛋与黄油完全融合
STEP3、低筋面粉、粘米粉、椰浆粉混合过筛,再倒入椰丝混合均匀。
STEP4、把混合好的面粉倒入打发好的黄油里,用橡皮刮刀翻拌均匀,成为饼干糊。
STEP5、面糊装入裱花袋,用裱花嘴在烤盘上挤出自己喜欢的图形。
STEP6、烤箱预热,将烤盘放入预热好的烤箱,上火185度,下火170度,烘焙10分钟左右,至饼干表面金黄色即可。
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