10个菜谱大全家常菜蹄髈的做法大全

蹄髈的简单的家常菜：（1）：

红火年菜红火年——大枣冬菇炖蹄髈快快到来的中国年,在年夜饭的餐桌上怎么会少一道蹄,好吃,营养,健康,这或许是对新年的祝福,又是满满的喜悦。而在这,来给大家做一道鸿运当头的红火年菜红枣冬菇炖蹄。

蹄髈的简单的家常菜：（2）：

简单快手蜜汁猪蹄髈低碳生酮版朋友老家杀猪送了一只猪腿趁着新鲜赶紧消灭，生酮后，都是炖菜为主，想换个口味，做了这个，味道还不错，生酮期间解解馋。

蹄髈的简单的家常菜：（3）：

蒸猪蹄髈猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物，可加速新陈代谢，延缓机体衰老，并且对于哺乳期妇女能起到催乳和美容的双重作用，另外具通乳脉，滑肌肤、去寒热、托痈疽、发疮毒、抗老防癌之功效，特别适宜于经常四肢乏力、两腿抽筋、麻木、消化道出血、失血休克及缺血性脑病患者食之。

蹄髈的简单的家常菜：（4）：

蹄髈花生汤花生,蹄,料酒,盐,生姜,小葱,枸杞,红枣

蹄髈的简单的家常菜：（5）：

红红火火-冰糖蹄髈蹄也称为猪肘子，寓意健康快乐，家肥屋润，也含有金榜题名之意。蹄红色晶莹的肉皮营养丰富，含有大量的胶原蛋白质，能使皮肤丰满，润泽。可以作为餐桌的一道大硬菜，喜庆又美味，软糯香甜，肥而不腻，老人孩子都喜欢！

蹄髈的简单的家常菜：（6）：

火腿蹄髈炖白芸豆火腿的香味融入沙沙的豆子里，不要太好吃哦汤也十分鲜美

蹄髈的简单的家常菜：（7）：

银耳蹄髈粉皮养颜汤银耳蹄养颜汤蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物，可加速新陈代谢，延缓机体衰老，并且对妇女能起到养颜的作用，另外具通乳脉，滑肌肤、去寒热、托痈疽、发疮毒、抗老防癌之功效。汉代名医张仲景就有一个“猪肤方”，就指出猪蹄上的皮有“和血脉，润肌肤”的作用。银耳所含的营养全面，且有一定的药用价值，历来与人参、鹿茸同具显赫声誉，被人们称为“山珍”、“菌中明珠”。银耳有“强精、补肾、润肺、生津、止咳、清热、养胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神”之功。有嫩肤美容的效果。总之呢，好看、好吃、美容、养颜。

蹄髈的简单的家常菜：（8）：

蹄髈炖菜锅贴饼平时我很少买蹄烧菜，一是因为太油了，二是难处理，上面有毛不说，烧不好会有味道。昨天孩子奶奶来买了一只，想了半天也不知道配什么菜烧，单独红烧吧太油了，也没有素菜吃。干脆还是加闺女喜欢吃的香菇土豆烧吧，再来几个小饼，这样米饭也不用做了。

蹄髈的简单的家常菜：（9）：

鸡油菌大白豆炖蹄髈汤最近大白豆可能是奢侈品，我跑了几个超市都没买到，缺货。家里老人跑了三个菜市场才买到，而且只有一家摊贩在卖，索性就把摊贩全部的大白豆买回家，一共两斤多。这是我家老人怕我以后要吃大白豆，干脆多买。鸡油菌是云南那边的特产哈，去年在云南吃过，念念不忘。今年新出的鸡油菌晒干了，我就惦记上了。

蹄髈的简单的家常菜：（10）：

家常菜之冰糖蹄髈这道菜咱家闺女从小吃到大也吃不厌，不但自己吃还带同学回来吃，竟然都挺喜欢。今天久违地再次做上，也顺带写下做法来今儿在菜场猪肉档子中意是一片半前猪脚蹄，蹄，但广东人习惯是连在一起销售，于是一起买来。所以下面烧过程图有混在一起图）