配料表:
详细做法:
STEP1、20g咖啡豆,小美20秒/速度9咖啡豆,加入200g热水2分钟/85度/速度1烹煮(不超过90度)*3-5分/90度/速度2,稍微混匀再转成小勺倒出
STEP2、85C煮咖啡,可以过滤下*水量可依个人喜好调整,拿铁等牛奶咖啡用250克水,黑咖啡(美式)用300克水。水温到达90度后煮2-3分钟。
STEP3、插蝴蝶棒,全脂200g5分/60度/度3分
STEP4、加入咖啡内
STEP5、加点抹茶粉就是抹茶咖啡
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