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热菜家常菜

波霸珍珠奶茶冰粉

喜欢甜的,可以放多一点红糖,根据个人口味调整。

配料表:

  • 水 (2300克)
  • 冰粉 (100克)
  • 琥珀珍珠 (适量)
  • 红糖 (适量克)
  • 牛奶 (500毫升克)
  • 红茶 (适量)

详细做法:

STEP1、水煮开,放冰粉粉进去搅拌至水开,关火放凉,凝固

波霸珍珠奶茶冰粉

STEP2冰粉切小块待用

波霸珍珠奶茶冰粉

STEP3、红茶放牛奶里面浸泡入味

波霸珍珠奶茶冰粉

STEP4、珍珠煮好之后放红糖水里面浸泡

波霸珍珠奶茶冰粉

STEP5、红茶牛奶煮开,关小火,煮出茶香

波霸珍珠奶茶冰粉

STEP6、煮好的奶茶滤出茶渣,放凉

波霸珍珠奶茶冰粉

STEP7、将奶茶倒入冰粉,放红糖水浸泡的珍珠,连红糖水一起倒入。装小碗吃的时候,在放一把葡萄干。

波霸珍珠奶茶冰粉


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