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热菜家常菜

快手糖香芋

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 荔浦芋头 (300克)
  • 冰糖 (我用了一大块,尽量偏甜些)

详细做法:

STEP1、冰糖煮融

快手糖香芋

STEP2、热水加入芋头

快手糖香芋

STEP3、芋头切1.5cm左右大小,不要太大不要太小,水一定得没过芋头,不然容易底下芋头沙软了,表面还是硬的。

快手糖香芋

STEP4、水开转中小火,煮制时候翻转要小心些,因为芋头十分钟左右就开始软了哦,注意不要糊底

快手糖香芋

STEP5、大概15-20分钟就煮好啦,根据自己口味口感可增加或缩短烹饪时间

快手糖香芋

STEP6、芋圆椰汁香芋西米露

快手糖香芋


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