配料表:
详细做法:
STEP1、准备好材料
STEP2、选用没有磕碰,没有坏的青梅,用盐水浸泡一个小时去涩。每一个都用手撮一遍,去掉附着的毛。再用清水洗几遍。
STEP3、用牙签一个个去掉果蒂,再洗一遍。
STEP4、洗净去蒂的青梅晾干。
STEP5、一层青梅一层黄冰糖放好,倒入高度酒,瓶口留3cm距离,封口。
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