29种做法菜谱大全家常菜水晶虾的做法家庭做法

水晶虾的家常菜大全：（1）：

水晶虾饺水晶虾饺之所以晶莹剔透，薄如棉纸，主要是澄粉和淀粉的完美搭配。

水晶虾的家常菜大全：（2）：

秘制泰国水晶虾仁虾仁

水晶虾的家常菜大全：（3）：

水晶虾饺家里领导一直爱吃水晶虾饺，作为广东茶点的极品，要复制的难度还是有一点点的，最近做的很多，也放了弱智视频，今天正好买了点冰冻虾在做几个玩玩。另外广式茶点四大天王：虾饺皇，烧卖，蛋挞，叉烧包，一一复制克隆思密达~~

水晶虾的家常菜大全：（4）：

水晶虾饺每只饺粉团10克，馅需20克，能做30来只，有一口吃不下一只的大小。第一次是用澄粉和玉米粉混合，加入的水也不够热，因此，粉团根本没粘性，饺子包不成型，浪费了半袋澄粉，还耽搁了就餐的时间。原以为粉团未烫熟，放锅里又烧了一下，仍缺粘性，一弄就开裂。第二次将玉米淀粉换成了粘性好的马玲薯粉，加1.15倍的水，用滚开水烫出了韧性十足的粉团。总算成功了！

水晶虾的家常菜大全：（5）：

水晶虾饺，老广最爱的一蛊两件小时候，每到周末，爷爷奶奶都会带我去酒楼饮早茶，一蛊两件，茶香缠绕间，满满的是宠爱！

水晶虾的家常菜大全：（6）：

超详细又省钱的水晶虾饺皇做法酒楼的水晶虾饺真贵啊！谁不同意？！不同意的都是“豪！最主要的是，一屉里通常只有三四个，每次三口人去吃的时候，要上一屉，LG说都不够他塞牙缝的！更主要的是，我大中华最近病毒肆虐，酒楼饭店全部停业，嫌贵你都吃不到了！昨天妞宝儿说妈妈我想吃虾饺，这就是命令啊！搜遍了下厨房，感兴趣的竟然要花钱才能看到！花了两天时间我研究了各路视频，终于让我解锁了水晶虾饺的做法！包括做虾饺用到的澄面都是本厨娘手工自制，我牛不牛掰？不过包虾饺的手法还要练啊练，毕竟酒楼的大师傅也要用好多年才能包出一只只漂亮的虾饺……妞宝儿说，这是借口

水晶虾的家常菜大全：（7）：

水晶虾仁水晶虾仁是上海的一道名菜，鲜明透亮，而且软中带脆，只只Q弹滑嫩，这道菜的主料虾仁，是用大的河虾仁来做的。

水晶虾的家常菜大全：（8）：

广式水晶虾饺简单做每到酒楼喝茶必点的点心，现在可以自己在家随心做啦。

水晶虾的家常菜大全：（9）：

水晶虾仁炒蛋1.放入鸡蛋之前，锅一定要烧热，就不会粘锅2.鸡蛋起泡时再翻炒，这样鸡蛋里面的营养成分不会流失

水晶虾的家常菜大全：（10）：

Q水晶虾饺Q澄粉,淀粉,胡萝卜,盐,虾,开水,耗油,荸荠

水晶虾的家常菜大全：（11）：

冬菜螃蟹水晶虾粥煮个粥需要故事吗？需要吗？需要吗？好吧，其实就是煮个粥

水晶虾的家常菜大全：（12）：

粤式水晶虾饺看到肠粉粉的说明书说可以做越南卷粉，又查到水晶虾饺的皮是用面粉和澄面做的，想到成分原理差不多就准备动手了。

水晶虾的家常菜大全：（13）：

水晶虾饺广式虾饺一直是最爱，奈离家乡远，未能时常吃到正宗的，自己想吃时会折腾一番，但口感始终未能满意！今天这个是既满意又成功的！

水晶虾的家常菜大全：（14）：

荔枝水晶虾仁虾仁,荔枝,盐,料酒,姜

水晶虾的家常菜大全：（15）：

水晶虾饺&香浓奶黄包此食谱为厨studio【水晶虾饺&香浓奶黄包】视频直播课程课后作业反馈专区。【授课讲师】E路拾缘，科班出身的专业厨师，高级面点师、烹调师。目前是国际级餐饮集团的“研发主厨”。【授课时间】2017年8月27日（星期日）下午16:00开讲，下厨房APP视频直播（无地域限制）。【课程内容】饮茶时，少不了来上一笼水晶虾饺。作为“四大天王”之首的虾饺，皮白如雪薄如纸半透明，鲜甜的虾仁和清脆的马蹄若隐若现，咬一口滑润弹牙，适中的调味鲜而不腻。香浓奶黄包传统的广式甜点，浓郁的奶香、蛋黄香加上宣软的外皮，是小朋友的最

水晶虾的家常菜大全：（16）：

秘制泰国水晶虾仁虾仁

水晶虾的家常菜大全：（17）：

花开富贵水晶虾饺青虾,胡萝卜,澄面,玉米淀粉,沸水,盐、鸡精、黑胡椒粒,橄榄油

水晶虾的家常菜大全：（18）：

水晶虾饺皇【水晶虾饺皇】粤式早茶要“三盅两件”，其中“两件”里面，就少不了一份虾饺！而其虾饺一口一个，一份几口吃完，吃完不够还得再来……叹早茶，在家一样可以叹的很舒服，更少了周边的吵吵闹闹声！前提是需要一份精致的点心！很多盆友一直说要吃虾饺，终于出炉了，终于上图了！久等了，最近老被人称为“煮饭婆”！加了个“婆”字儿怎么就觉得突然年长了一大串啦？好吧，不跟你们计较在家做虾饺，就两字儿：安心！什么皮，什么料，什么馅儿，自己再清楚不过了！但是，安心还不够滴，要中吃中看呐，做出完美主义虾饺，有几句省不得的唠叨话要说，还有

水晶虾的家常菜大全：（19）：

水晶虾饺~粤式早点水晶虾饺是传统粤式茶楼经典点心之一，外表看起来通透晶莹，一口咬下外皮入口即化，内里鲜香味美。今天的内陷用虾仁、瘦肉、胡萝卜荤素搭配，提鲜不油腻，营养均衡！

水晶虾的家常菜大全：（20）：

水晶虾球我很喜欢虾，在普通的菜里边加上几只虾，貌似这菜就华丽丽了起来。 今天这个菜，融入了桂圆的清甜、虾的鲜嫩，无需煎炸，只要浇上玻璃芡，顿时晶莹剔透，无比诱人，口感极是清新，强力推荐。 虾的肉质肥嫩鲜美，食之既无鱼腥味，又没有骨刺，老幼皆宜，备受青睐。虾的吃法多样，可制成多种美味佳肴。虾肉历来被认为既是美味，又是滋补壮阳之妙品。 虾是甲壳纲动物，与蟹和龙虾相关。在中间有扁而有弹性的半透明的身体，并且有像扇子般的尾巴。熟后会变出漂亮的红色“凤尾”，所以一贯是美食达人们的大爱，无论煮、煎、烫、腌都适合。 虾属节肢动

水晶虾的家常菜大全：（21）：

水晶虾仁黄金蛋蛋清和虾仁比例，大约半斤虾仁一汤匙蛋清。蛋清不能太多，否则下锅炒时会有蛋白附在虾仁上，虾仁就没有水晶的感觉了。

水晶虾的家常菜大全：（22）：

超级简便Q感水晶虾仁虾仁一直是居家或宴请不可少的一道菜，可是居家炒的虾仁没有饭店里Q弹爽口，可是饭店的添加剂和繁琐的处理过程让我们望而却步。这个方法是我自己想出来的居家也能用简便的方法，炒出Q弹的虾仁。

水晶虾的家常菜大全：（23）：

秘制泰国水晶虾仁虾仁

水晶虾的家常菜大全：（24）：

广式水晶虾饺背后没有故事，只是单独喜欢吃

水晶虾的家常菜大全：（25）：

水晶虾仁饺子想吃了好久了，因为疫情，一家人都在家，所以有动力做啦

水晶虾的家常菜大全：（26）：

一次就能成功的水晶虾饺早就想做这个水晶虾饺了，害怕失败，橙粉买回来一周了一直都没勇气做_昨天妹妹来我家，始终想做点啥平常没做过的给她尝尝，就想起了做这个。

水晶虾的家常菜大全：（27）：

水晶虾饺自己做的比外面买的虾饺更好吃哦，宝宝特别爱，并且会跟我一起做，很好的一堂亲子手工课

水晶虾的家常菜大全：（28）：

水晶虾饺原本想做鲜虾牛肉水饺的，就买了牛肉和明虾。动手做的时候，突然想吃水晶虾饺了。嘿嘿嘿！先做了牛肉卷心菜饺子，味道还真不错。把多出来的鲜虾，去壳、抽虾线，剁成虾泥，配上台湾烤肠，青豆玉米粒，用这个馅料做成水晶虾饺，色香味俱全！

水晶虾的家常菜大全：（29）：

水晶虾饺澄粉：淀粉（土豆、地瓜、玉米淀粉都可）3：1烫面，90度以上水