配料表:
详细做法:
STEP1、摘桑葚
STEP2、用盐水泡20分左右,洗净沥干
STEP3、放进不粘锅,加入备用好的糖,和桑葚搅拌,稍微把桑葚碾压下(摘的时候扫尾了,所以很多没熟透,切记不用加水
STEP4、开慢火开始熬,桑葚本来多汁,随便压下就成汤啦,这时可以把柠檬汁挤进去了。
STEP5、每个人家里电磁炉火力大小不一样,我们家40左右,从汤变酱,差不多汁都煮干了,起锅啦。
STEP6、关火后尽量装罐子里冷却,不然锅的余热会把果酱烘干,然后放凉进冰箱待命啦。
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