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热菜家常菜

伤心人必吃的香甜酒酿小圆子

和面一定加点油哦,口感可不是一般好!

配料表:

  • 糯米粉 (适量)
  • 凉白开 (适量)
  • 食用油 (适量)
  • 红蔗糖 (适量)
  • 枸杞 (五六粒)
  • 酒酿(醪糟) (适量)

详细做法:

STEP1、糯米粉,凉白开,食用油,充分搅拌!注意白开水一定要慢慢倒,边倒边搅!

伤心人必吃的香甜酒酿小圆子

STEP2、揉好的团,三光:手光、面光、盆光!

伤心人必吃的香甜酒酿小圆子

STEP3、如图,捏成小圆子

伤心人必吃的香甜酒酿小圆子

STEP4、沸水下锅

伤心人必吃的香甜酒酿小圆子

STEP5、几颗枸杞,一点红糖,煮两三分钟

伤心人必吃的香甜酒酿小圆子

STEP6、之后加入酒酿

伤心人必吃的香甜酒酿小圆子

STEP7、三两分钟后出锅

伤心人必吃的香甜酒酿小圆子

STEP8、适合阴雨天哦!美味!

伤心人必吃的香甜酒酿小圆子


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