配料表:
详细做法:
STEP1、第一步准备材料:一个芒果去皮,一半切丁,一半切成大块备用。(核不要)
STEP2、泰国金柚三片,两片撕成柚子丝,一片剥成小块备用。
STEP3、西米煮熟,过冷水去除表面粘液备用。
STEP4、第二步制作芒果浆:切成大块的芒果加入30ml糖浆(或蜜糖)加入半纸杯冷水,用榨汁机打成芒果浆。
STEP5、芒果浆加入柚子丝,加入西米搅拌均匀。杨枝甘露的芒果浆制作好了。
STEP6、第三步装盘:把芒果浆液置入盘中。
STEP7、加入一半的芒果粒。
STEP8、在芒果粒上加入撕成小块的泰国金柚。
STEP9、在金柚上再放上剩余的芒果粒。尽量堆高一点,堆出造型。
STEP10、洒入椰奶,在柚子顶部放上点缀用的薄荷叶。
STEP11、这一份颜值和美味并存的杨枝甘露就制作好了。
STEP12、今天这道小便当就介绍到这里了!我是金猫咪,感谢大家的支持,美食相伴,假日愉快!如果喜欢这道菜,请点击关注我,非常感谢
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