STEP1、口蘑洗净去把，口朝上放到垫上油纸的烤盘上，撒入黑胡椒和椒盐

STEP2、放上切好的肉类，可以不加火腿。鸡胸肉末是个不错的选择，但是鸡胸肉的话记得提前腌制一下。少量就好

STEP3、打好鸡蛋，我做的这个是比较注重于原味，所以鸡蛋里没放别的东西，火腿也是味道非常淡的无淀粉低盐火腿。味道重一点的可以在鸡蛋中加入沙拉酱或者少放点其他调味品。图中11个口蘑鸡蛋用量最小的鸡蛋一颗。

STEP4、放入烤箱，不需要预热，我的烤箱是性能比较差了点的200度烤了20分钟可以10分钟-5分钟-5分钟，这样烤，烤到口蘑变色，有汁水流出，按压鸡蛋部分流出的是清水不是蛋液的时候就好了。

STEP5、完成

STEP6、这只是我挤了一点千岛酱的嘿嘿只放黑胡椒和椒盐的话味道已经很鲜了哦

STEP7、当然，口蘑的把我也不能浪费啊！被我切片炒肉片了嘿嘿