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热菜家常菜

简易百香果蜂蜜神仙果酱

注意瓶子要洗干净,晾干水也有用糖的,我用了蜂蜜。熬果酱的时间有点长,要注意顺时针,最好用木勺,不停地搅拌。注意不要烫伤,虽然小火,还是会有气泡。

配料表:

  • 百香果 (20个)
  • 蜂蜜 (6勺)

详细做法:

STEP1、首先,清洗百香果。

简易百香果蜂蜜神仙果酱

STEP2、切开百香果,用勺子倒入器皿

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STEP3、倒入不粘锅

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STEP4、顺时针小火快速搅拌15到25min熬制果酱蜂蜜量我放的不多,用了20个百香果,也就放了六小勺蜂蜜,我还是觉得蜂蜜少放一些。

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STEP5、熬到气泡消失,有果胶就差不多了。

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STEP6、出现果胶以后,差不多放凉准备装瓶儿。

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STEP7、【小仙女专用小瓶子】由于第一次尝试,所以,就做了一点点,知道了大体的量,下次就可以有个度。开心。

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