STEP1、甜菜根去皮，微波炉三分钟叮熟，或者煮熟。切好其余原料。

STEP2、甜菜根、苹果、姜片放入搅拌机里，挤柠檬汁，加水和蜂蜜，用搅拌机搅拌均匀。