STEP1、原料图

STEP2、菠萝去皮去硬芯，切小块，称重后按比例加入冰糖和水。

STEP3、放在炉子上烧开

STEP4、撇去浮沫

STEP5、再煮5分钟

STEP6、分装在瓶子里

STEP7、锅里加水，垫个小架子，把瓶子放在上面。

STEP8、蒸20分钟左右。