STEP1、洗干净，切成小块放入打机，加清水100克，打成泥后，漏网过滤，取100克

STEP2、面粉，糖，酵母，胡萝卜汁，牛奶，植物油倒入盆里

STEP3、揉成面团，盖上保鲜膜发酵至两倍大（我放在烤箱40度发酵的，40分钟）

STEP4、发好后取出排气，切成15克左右一个个的小剂子

STEP5、搓成圆球，用掌心压扁后，中间用手指挠个洞，整理整理，就做成甜甜圈样子啦（我做的好丑，请忽视）

STEP6、然后二次发酵15分钟！发好后刷蛋黄液，撒上蔓越莓（切成小丁）

STEP7、上锅蒸20分钟，闷2分钟，营养美味