热菜家常菜
猪肝粉，补血神器
炒水分的时候要注意小火勤拨动，拿起煎锅晃一晃，能跟着晃动走就说明水分被炒的差不多了，再炒一会就可以出锅，要晾凉再装密封袋，以免出现热气，导致猪肝粉受潮
配料表：
- 猪肝 （250克）
- 柠檬 （1个）
- 或者姜 （去腥）
详细做法：
STEP2、不粘锅炒至无水状态，这个时候就可以放入料理机打碎，然后二次炒干，二次打碎。
STEP4、米粉，面条，馒头等等都可以加一些猪肝粉，配着核桃油吃更香
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