热菜家常菜
原味牛轧糖
1、有问题可以咨询哦，号：zjjmhht2、成品约30块牛轧糖，制作时间约20分钟，仅供参考。3、所需工具：电子秤、电磁炉、分料碗、不粘锅、硅胶刮刀、硅油纸、一次性手套、硅胶垫，案板、牛轧糖模具
配料表：
- 黄油 （25g）
- 棉花糖 （150g）
- 奶粉 （65g）
- 花生碎 （150g）
详细做法：
STEP1、准备材料。
STEP2、将黄油放入不粘锅，小火加热至融化。
STEP3、加入棉花糖，全程小火，边加热边搅拌，搅至棉花糖融化。
STEP4、加入全脂奶粉，翻拌均匀至无粉末状，
STEP5、关火，加入花生碎。
STEP6、翻拌均匀。
STEP8、表面铺上硅油纸防粘，用擀面杖擀平。
STEP9、将整形好的牛轧糖自然冷却后，进行切块即可。
