山楂红糖膏

热菜家常菜

2022-03-19 10:41:07山楂红糖糖膏红糖膏

忘了拍膏的成品的图，直接上冲的山楂红糖水1、胃酸过多、脾胃虚弱的要少吃。2、生山楂容易生胃结石，所以买来的新鲜生山楂要煮熟了，不要直接吃。3、吃过山楂红糖膏后，要及时漱口。4、山楂虽好，也不宜多服、长期服，易阻碍脾胃生发之气。

配料表：

详细做法：

STEP1、山楂加一勺面粉用清水冲洗干净，切片，去蒂去核

山楂红糖膏

STEP2、准备好红糖

山楂红糖膏

STEP3、山楂放入小锅里，不锈钢、搪瓷、砂锅都可以。添加适量清水，没过山楂就行

山楂红糖膏

STEP4、放入红糖，点火，煮开后转小火

山楂红糖膏

STEP5、煮至水份快要吸干时，用勺子或筷子搅动防止粘锅

山楂红糖膏

STEP6、继续煮至自己想要的浓稠度，用打蛋器搅打几下就成膏了

山楂红糖膏