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热菜家常菜

简易寿司

2022-03-19 10:41:07

第一次上传菜谱,图片没做全,懂得随时问我_1.我是买的一套寿司工具(寿司卷帘,海苔片,寿司醋,寿司酱油,沙拉酱,肉松,腌萝卜,寿司刀),所以直接就开做了2.提前准备好添加的配菜,黄瓜切条,火腿肠切条,鸡蛋煎成蛋饼切条(海苔片)

配料表:

  • 寿司醋 (35勺)
  • 黄瓜 (1根)
  • 海苔片 (45片)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 糯米 (可有可无)
  • 沙拉酱 (适量)
  • 肉松 (适量)
  • 火腿肠 (1根)
  • 寿司卷帘 (一个)

详细做法:

STEP1、大米蒸熟(想糯点就掺点糯米一起蒸),趁热倒入适量寿司醋搅拌均匀,凉到温热取拳头大小米饭均匀平铺在海苔片上

简易寿司

STEP2、逐步把提前准备好的食材一次放在大米上,我添加了肉松,火腿肠,黄瓜条,鸡蛋条,还有腌萝卜条,沙拉酱,由于家里有爱吃辣的,所以部分寿司有添加老干妈,这个根据自己口味来,没有绝对的哈,然后卷帘从头慢慢卷起

简易寿司

STEP3、卷好一定要用手捏紧下,预防切的时候散掉,如图切成5cm宽度差不多,看自己喜欢啦

简易寿司

STEP4、轻易可见的配料,当然了自己还可以根据喜好添加其他的

简易寿司

STEP5、最后摆盘来吃,爱吃酱油的可以配上寿司酱油

简易寿司


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