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热菜家常菜

简单易学月饼

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 南瓜 (适量)
  • 糯米粉 (适量)
  • 红薯粉 (适量)
  • 白糖 (适量)

详细做法:

STEP1、红薯蒸熟白糖,压成红薯泥,做馅

简单易学月饼

STEP2、南瓜蒸熟(可以水蒸,也可以微波,压成南瓜泥,加入糯米粉、红薯粉、白糖。做皮,也可以做陷。

简单易学月饼

STEP3、皮30克,陷20克

简单易学月饼

STEP4、白色的皮是糯米粉红薯粉(1:1),开水烫面做的

简单易学月饼

STEP5、这是南瓜糯米粉红薯粉做皮的,就是把2种粉放入蒸好的南瓜泥和面

简单易学月饼

STEP6、都包好,刷油,上摸具

简单易学月饼

STEP7、成品上锅蒸5--7分钟

简单易学月饼

STEP8、成品

简单易学月饼

STEP9、成品

简单易学月饼

STEP10、成品

简单易学月饼

STEP11、软糯可口,老少皆宜

简单易学月饼

STEP12、成品

简单易学月饼

STEP13、成品

简单易学月饼

STEP14、成品

简单易学月饼


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