40种【家常菜做法大全】海蛎煎的做法大全

海蛎煎的简单的家常菜：（1）：

转角遇到爱之闽南海蛎煎海蛎煎又叫蚵仔煎（在闽南语中蚵仔念作“鹅啊”）在闽南，我们一般会拿海蛎做酱油水，最大限度保持海蛎本身的鲜味，也会拿海蛎做海蛎煎和海蛎炸，但这两种做法比较上火，减肥星人少吃哟！

海蛎煎的简单的家常菜：（2）：

黄家海蛎煎1.我用的生菜是：iceberglettuce。2.盐要最后放，糊糊和好后应马上入锅煎，要不然生菜会出水。3.煎第一面时可以盖一会儿盖子。这样可以熟得快一点，也容易熟透。4.一定得用地瓜粉。

海蛎煎的简单的家常菜：（3）：

古早味海蛎煎小时候，放学时，校门口总会摆上几个小摊，我总是会去买两个海蛎煎边吃边回家。

海蛎煎的简单的家常菜：（4）：

海蛎煎海蛎子,鸭蛋,玉米淀粉,面粉（没有红薯粉）,生菜,葱

海蛎煎的简单的家常菜：（5）：

海蛎煎地瓜粉可以适当多一些，会比较Q。有颗粒的地瓜粉会更好吃些

海蛎煎的简单的家常菜：（6）：

海蛎煎去福建地区旅游的时候尝过当地的海蛎煎，可以说是印象非常深也非常有特色的小吃。

海蛎煎的简单的家常菜：（7）：

海蛎煎海蛎,鸡蛋,香葱,淀粉,姜,蒜,酱油,盐,花生油

海蛎煎的简单的家常菜：（8）：

海蛎煎牡蛎肉,红薯粉,鸡蛋,盐,白胡椒粉,生抽,葱花

海蛎煎的简单的家常菜：（9）：

闽南海蛎煎海蛎学名牡蛎，每年冬至至清明前后是最鲜美的时候，此时做的海蛎煎让你爱的不得了。海蛎素有滋阴养血，补锌补钙之功效体寒脾虚者少食，海蛎过敏者禁食。

海蛎煎的简单的家常菜：（10）：

电饼铛版海蛎煎第二次做海蛎煎，为免吃完饭还要擦洗油烟机，所以选择用电饼铛制作。火力可控，只有蒸汽没有油烟！

海蛎煎的简单的家常菜：（11）：

海蛎煎海蛎煎有台式、福建式还有潮汕式…但灵魂都是海蛎和地瓜粉，地瓜粉的稀稠度根据个人口味。最好选用石头上的野生小海蛎，鸭蛋好过鸡蛋。现在正当时节，大家不要错过喔。

海蛎煎的简单的家常菜：（12）：

超级好吃的海蛎煎夏天是一定要吃海蛎才完整的吖！！生腌海蛎，爆炒海蛎，还有最最要吃的海蛎煎啊，外表焦脆，内里鲜嫩是最完美的啦！除了买到新鲜的海蛎，还要选择无异味，好炸的花生油才可以，这次我选的是多力的一级特浓花生油，油温非常好掌控，炸出来的海蛎煎一点也不窝油

海蛎煎的简单的家常菜：（13）：

闽南版海蛎煎闽南海蛎煎，蒜香、蛋香、海蛎香，最厉害的是焦香，非得煎得焦焦的才好味，就算粘锅了，也要把锅巴铲出来吃掉_

海蛎煎的简单的家常菜：（14）：

美味海蛎煎蛋牡蛎,鸡蛋,红薯粉,油,盐

海蛎煎的简单的家常菜：（15）：

海蛎煎蛋潮汕美食真的很吸引我。我也兴趣很足，然后尝试做了几次味道出乎意料。下面是一些科普：牡蛎，亦称海蛎子，是一种海产的贝类。牡蛎，蛋白，每100克蛋白5.3克，脂肪2.1克。牡蛎蛋白、脂肪、糖原、必须氨基酸、谷胱肽、维生素和矿物，其锌的量为食物之冠。牡蛎糖原，可以改善心脏以及血液循环，减轻胰脏负担，牛磺酸，有解热抗炎的作用，能够增强机体的免疫功能，对老年人的钙磷代谢也有调节作用。牡蛎，归心肝经，对皮肤过敏者应该是禁食。

海蛎煎的简单的家常菜：（16）：

闽南海蛎煎平时做菜一般都以家人的喜好来，我老公最爱吃海蛎煎但是外面的都很油腻，一次聚会吃了朋友做的觉得很好吃一点也不油腻，回来就自己做了一下写了方法跟大家分享一下

海蛎煎的简单的家常菜：（17）：

海蛎煎简单快手，所有食材拌匀入锅煎一下就好，又鲜又嫩！

海蛎煎的简单的家常菜：（18）：

正宗闽南海蛎煎鸡蛋,牡蛎,蒸熟的红薯,蒜苗,盐,醋,胡椒粉,十三香（可有可无）,味精,姜汁,糖,油,农家地瓜粉

海蛎煎的简单的家常菜：（19）：

厦门海蛎煎大概是因为太过家常，以至于喵喵始终没把海蛎煎这道闽南经典小吃当做是值得分享的菜谱。相信不少外地朋友对于海蛎煎的印象还得追溯到台剧《转角遇到爱，但就菜品本身，大概是因为本地化的改良，台式海蛎煎和咱们闽南的家常做法还是存在一些差异，但味道上绝对同样值得期待！

海蛎煎的简单的家常菜：（20）：

五角形海蛎煎海蛎,红薯粉,鸡蛋,油,盐,青蒜,胡椒粉,鸡精

海蛎煎的简单的家常菜：（21）：

闽南家常海蛎煎PS：海蛎煎快要成熟时可加入鸡蛋一起煎制，我们家喜欢古早朴实的味道，所以没有加，喜欢的朋友可以试试哦

海蛎煎的简单的家常菜：（22）：

蚝烙、海蛎煎、蚵仔煎这道菜在潮汕叫蚝烙，在厦门叫海蛎煎，在台湾叫蚵仔煎。其实主料都差不多，台湾的蚵仔煎加的是些生菜，厦门有加啥我忘了，潮汕有加虾的而我加有是丝瓜。

海蛎煎的简单的家常菜：（23）：

海蛎煎孩子们爱吃，有营养还鲜美！

海蛎煎的简单的家常菜：（24）：

海蛎煎蛋牡蛎是含锌量最高的食物，尤其是男性备孕期间补锌佳品，第一次尝试海蛎煎蛋，非常棒，加入了料酒一点都不腥

海蛎煎的简单的家常菜：（25）：

海蛎煎闽南话也叫蚵仔煎。蚵仔家常的吃法一般是做清汤或者做汤面和卤面的配料。用煎的方法也可以自成一道菜。

海蛎煎的简单的家常菜：（26）：

闽南特色海蛎煎这道菜在旅游热门城市厦门可以说非常热门，鼓浪屿上也有一些海蛎煎的网红店，在台湾呢也有这道菜，当地叫蚵仔煎，其实是一个东西。这道菜其实非常简单，不用特地跑到哪去买哈，更不用跑去台湾吃，在家里简简单单花个10分钟，就可以做出来，而且我敢说，味道鉴于家里海蛎的新鲜程度和油品质量，肯定会比外面买的好吃。

海蛎煎的简单的家常菜：（27）：

零失败版快手海蛎煎海蛎煎一直是我们家的不败名菜，快手又简单

海蛎煎的简单的家常菜：（28）：

海蛎煎到闽南生活一年多了，吃过很多海鲜和地方特色小吃，除了烧仙草，海蛎煎算是印象深刻的地方特色小吃，味道鲜美自不必多说，食材的搭配真是非常养生，牡蛎性寒，单吃容易引起体寒和闹肚子，但是加入鸡蛋葱花和姜末油煎一下，就和谐了！

海蛎煎的简单的家常菜：（29）：

海蛎煎鸡蛋油,牡蛎,鸡蛋,香葱,鸡精,淀粉,姜,蒜

海蛎煎的简单的家常菜：（30）：

海蛎煎牡蛎,青蒜,韭菜,马蹄,地瓜粉,生抽,盐,醋,料酒,姜,油

海蛎煎的简单的家常菜：（31）：

闽南版.海蛎煎蚵仔煎什么是家的味道？小时候，以为是山珍海味！总是羡慕别人家的孩子吃香喝辣的长大后，才发现是妈妈做的海蛎煎，它包含着妈妈对我们满满的爱海蛎煎应该是厦门最经典的美食之一吧许多游客来到厦门都会慕名而来，体验一把巷子里的人间烟火气息，在巷子里坐下来点上一份海蛎煎，这道颇负盛名的小吃对于许多慕名而来的游客来说是难得一尝的美味。刚出锅的海蛎煎吃起来那是怎样的鲜嫩香滑，只有吃过的人才体会...大街小巷各种美食应有尽有，而蚵仔煎的店也是不计其数，但不同人做出来的味道各有千秋。下面分享一份简易版自制家常海蛎煎…

海蛎煎的简单的家常菜：（32）：

海蛎煎也叫蚵仔煎，是福沿海城市，潮汕地区的特色小吃。

海蛎煎的简单的家常菜：（33）：

海蛎煎海蛎的季节必不可少的海蛎煎。

海蛎煎的简单的家常菜：（34）：

超简单海蛎煎喜欢吃！这个理由够吗？好做，为什么不自己做一下？

海蛎煎的简单的家常菜：（35）：

海蛎煎特爱吃海蛎，不管是生吃、炒青蒜、煮汤，或是炸海蛎饼都喜欢，最最爱的还是海蛎煎去了好多台湾美食节，吃到的海蛎煎都是加鸡蛋的，和自己家里吃的味道也不同。所以，决定还是自己动手!另，这个分量一个人可能有点多，材料的量可以根据自己的口味调整，不喜欢地瓜粉多的可以少放50-80克哦！

海蛎煎的简单的家常菜：（36）：

海蛎煎油温太低容易粘锅，海蛎建议挑选个头不要太大比较丰满的，一般南风天采摘的海蛎最肥美，彩椒可以换成胡萝卜丝，适合老人小朋友

海蛎煎的简单的家常菜：（37）：

鲜到家的海蛎煎海蛎煎是一种美味的闽南食物，很想吃，正好盒马有新鲜的海蛎，买回来，做起。老婆，儿子的美味早餐。

海蛎煎的简单的家常菜：（38）：

鸭蛋海蛎煎宝贝很喜欢吃

海蛎煎的简单的家常菜：（39）：

海蛎煎蚵仔煎[1]，（闽南语读做u--jin，普通话译作“海蛎煎，是一道常见的家常菜，起源于福建泉州，是福建，台湾，潮汕等地区经典的传统小吃之一。

海蛎煎的简单的家常菜：（40）：

厦门海蛎煎这道菜煎的过程中可以适当多一点油，防止粘锅。海蛎本身带有咸度，加入少量生抽不再加盐。