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热菜家常菜

简单易做的三种美味反卷寿司

2022-03-19 10:41:07

注意:1、寿司醋加热开锅立即关火、不让寿司醋中的醋就蒸发掉了。2、米饭一定要微热、凉后就不粘了、还影响口感。3、为了美观、我用一些海苔丝、炸好的红薯丝、心里美萝卜丝装饰、也可以不用。4、家里没有香米用普通大米也可以。

配料表:

  • 香米 (600克)
  • 白糖 (18克)
  • 盐 (3克)
  • 白菊醋 (30克)
  • 三文鱼 (50克)
  • 黄瓜 (1根)
  • 蟹棒 (4根)
  • 红心火龙果 (0.5个)
  • 牛油果 (0.5个)
  • 蛋黄酱 (适量)
  • 胡萝卜 (1根)
  • 火腿 (1根)
  • 芒果 (0.5个)
  • 木瓜 (0.5个)
  • 海苔

详细做法:

STEP1、步骤1:a、准备所有食材:火腿切条、胡萝卜切条过水放凉、黄瓜切条去心、蟹柳切条、米饭蒸熟备用。

简单易做的三种美味反卷寿司

STEP2、b、制作寿司醋:锅中放柠檬、盐、白菊醋、白糖上火煮开即关火放凉备用。c、容器中放米饭(米饭微热)加入寿司醋、搅拌均匀备用。

简单易做的三种美味反卷寿司

STEP3、步骤2:制作三文鱼牛油果寿司a、竹帘上面包保鲜膜、放海苔、铺上米饭。

简单易做的三种美味反卷寿司

STEP4、b、翻过来放上三文鱼、黄瓜、蟹柳、可以放上你喜欢的食材。也可以放上沙拉酱或芥末酱。

简单易做的三种美味反卷寿司

STEP5、c、放入食材卷起来。

简单易做的三种美味反卷寿司

STEP6、d、卷好放切好的牛油果片、摆到寿司上面、用保鲜膜盖住在用竹帘定型待切。

简单易做的三种美味反卷寿司

STEP7、步骤3:制作红心火龙果三文鱼寿司a、竹帘上面包保鲜膜、放海苔、铺上米饭

简单易做的三种美味反卷寿司

STEP8、b、翻过来放上三文鱼、黄瓜、红心火龙果、可以放上你喜欢的食材、也可以放上沙拉酱或芥末酱。

简单易做的三种美味反卷寿司

STEP9、c、放入食材卷起来。

简单易做的三种美味反卷寿司

STEP10、d、卷好放切好的红心火龙果片、摆到寿司上面、用保鲜膜盖住在用竹帘定型待切。

简单易做的三种美味反卷寿司

STEP11、步骤3:制作芒果火腿寿司a、竹帘上面包保鲜膜、放海苔、铺上米饭

简单易做的三种美味反卷寿司

STEP12、b、翻过来放上芒果、火腿、胡萝卜、可以放上你喜欢的食材、也可以放上沙拉酱或芥末酱。

简单易做的三种美味反卷寿司

STEP13、c、放入食材卷起来。

简单易做的三种美味反卷寿司

STEP14、d、卷好放切好的芒果片、摆到寿司上面、用保鲜膜盖住在用竹帘定型待切。

简单易做的三种美味反卷寿司

STEP15、切好的寿司。

简单易做的三种美味反卷寿司


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