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热菜家常菜

香辣烤藕片

2022-03-19 10:41:07

能吃辣的可以多放辣椒什么的,自己调节

配料表:

  • 藕 (一节节)
  • 洋葱 (半个)
  • 大蒜 (几瓣)
  • 孜然粉 (一小勺)
  • 辣椒粉 (一小勺)
  • 胡椒粉 (一小勺)
  • 盐 (一小勺)
  • 辣椒酱 (一小勺)
  • 白糖 (一小勺)

详细做法:

STEP1、藕去皮切片,冷水浸泡

香辣烤藕片

STEP2、洋葱切片,大蒜切末

香辣烤藕片

STEP3、锅里放水,藕片放入煮一分钟拎,捞出冷水冲洗(忘记拍照)锅中倒油,放入洋葱大蒜末煸炒,加入调料粉,加适量水煮开

香辣烤藕片

STEP4、倒入藕片煮开就行

香辣烤藕片

STEP5、烤盘包锡纸

香辣烤藕片

STEP6、煸炒好的藕片倒入烤盘中

香辣烤藕片

STEP7、烤先预热好,然后170烤5分钟,拿出翻面,撒上芝麻,烤烤5分钟

香辣烤藕片

STEP8、取出撒上葱花或香菜

香辣烤藕片


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