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热菜家常菜

花样寿司

2022-03-19 10:41:07

因为没有拍过程图,文字描述可能比较难理解,特借原作者的过程图供参考。原文地址:.sina/s/_4b6ba80401000bpl.html

配料表:

  • 火腿肠
  • 菠菜
  • 寿司
  • 烤紫菜

详细做法:

STEP1、准备好寿司专用烤紫菜和寿司饭;菠菜焯水切碎;火腿肠切成丝;另外裁剪几张三分之一大小的烤紫菜备用

STEP2、在寿司帘上铺上一张烤紫菜,取寿司饭铺满紫菜的三分之二;在米饭的中间位置用一根筷子压一条槽,槽中间压上一张三分之一大小的紫菜

花样寿司

STEP3、将火腿丝填入紫菜槽内,在紫菜的外侧用米饭堆成一个斜面(紫菜的垂直面与米饭的平行面),在斜面上铺上菠菜碎;然后提起寿司帘卷成寿司卷,等距离切开即可

花样寿司


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