热菜家常菜
油焖笋小美版
1.我是盒马买的安吉春笋500克，焯水以后大约是230克，如果量多的话，生抽老抽及糖可适量增加。2.生抽调味,老抽上色,咸淡可以根据自己的口味来放
配料表：
- 笋 （500克未剥壳前）
- 油 （30克）
- 生抽 （10克）
- 老抽 （5克）
- 糖 （5克）
- 开水 （10克）
详细做法：
STEP1、笋先焯水，煮透
STEP2、热油。30克油，3分钟/Varoma/速度小勺
STEP3、加入已经焯水的笋，再加10克生抽、5克老抽、5克糖、10克热水，设置10分钟/Varoma/反转小勺。
STEP4、为了等下装盘好看，旁边我再烫几棵菜心_
STEP5、完成_
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