更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
首页 > 家常菜谱 其他家常菜 列表

热菜家常菜

生酮花生酱曲奇

2022-03-19 10:41:07

上次做曲奇感觉软趴趴的,这次真的酥到掉渣啊感觉就是黄油打得特别久

配料表:

  • 花生酱20g,无糖无盐无添加的纯花生酱 (碳水4g)
  • 黄油 (120克)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 盐 (1克)
  • 椰子面粉 (40g)
  • 亚麻籽 (10克)

详细做法:

STEP1、第一步黄油软化,然后打蛋器打打打,打到发白,感觉有点蓬松,我也不知道啥样就是凭感觉。

生酮花生酱曲奇

STEP2、加入花生酱,芝麻酱也行吧,看自己口味,加入一丢丢盐,大概0.5-1g都可以,我加了1g其实有点小咸,继续搅拌

生酮花生酱曲奇

STEP3、加入鸡蛋两颗,看了一下攻略都是蛋黄做曲奇,但感觉蛋白不知道干嘛用,就一块搅进去了,好像也很好啊,继续搅拌

生酮花生酱曲奇

STEP4、加入椰子面粉和亚麻籽,继续搅,这个时候其实可以换刮刀,拌啊拌,拌匀就好了,要是有裱花袋就可以挤,没有的我是搓成汤圆一颗颗,然后按一下就好了,总共做了十三个小饼干

生酮花生酱曲奇

STEP5、进啦,200度15分钟,度,自己盯着点就好了。

生酮花生酱曲奇

STEP6、出炉我就直接抓着吃了,有点烫手烫嘴,但是很酥啊还有满满花生酱的香,太好吃了完美的咸口曲奇啊啊

生酮花生酱曲奇


上一篇:一口一个香酥太妃糖花生酥3岁+
下一篇:自制0添加花生酱

家常菜做法         Sitemap    Baidunews