热菜家常菜
琥珀核桃
配料表：
- 核桃 （250克）
- 清水 （一碗）
- 芝麻 （少许）
- 冰糖 （1块）
- 花生油 （少许）
详细做法：
STEP2、少许水冰糖，冰糖，再煮一会
STEP3、然后倒入沥干的核桃
STEP4、不停翻炒，直至糖水干，但不要焦
STEP5、盛出核桃，倒入油，再倒入核桃，不停翻炒，核桃稍微有变色，就立马关火再翻炒几下
STEP6、盛出然后撒点芝麻，拌一拌，记住一定要冷了吃，才会嘎嘣脆，而且香，不然软软的，不好吃
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