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热菜家常菜

美极杏鲍菇

2022-03-19 10:41:07

1、没有美极鲜也可以用普通酱油,我还用过味极鲜酱油一样美味2、糖和和黑胡椒只要比例对可以依据自己的口味添加

配料表:

  • 杏鲍菇 (1根)
  • 蒜 (1瓣)
  • 香葱 (1根)
  • 黑胡椒碎 (5g)
  • 盐 (3g)
  • 白糖 (5g)
  • 油 (30ml)
  • 美极鲜味汁 (15ml)

详细做法:

STEP1杏鲍菇洗净切成5cm长的长方条,蒜瓣切末,香葱切葱花。

STEP2、大火烧热油,加入葱花和蒜末爆香,加入切好的杏鲍菇翻炒2分钟。

STEP3、加入美极鲜、白糖、黑胡椒碎翻炒,酱汁融入每一根杏鲍菇里就可以加点盐出锅啦


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