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热菜家常菜

糖醋藕片

藕性味甘甜,有解渴消烦,健脾开胃的作用,夏季好凉菜

配料表:

  • 鲜藕 (一节)
  • 鸡精
  • 酱油
  • 淀粉

详细做法:

STEP1、将藕洗净去皮,切成一片片的薄片

STEP2、热水开,放入藕片滤去浆汁

STEP3、热锅旺油,放入藕片翻炒片刻,倒入调好盐,糖,鸡精,醋。酱油,淀粉的混合汁。汁收浓入味即可


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