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无需料理机的无糖无油枣泥

2022-03-19 10:41:07

200克的红枣大概只有150克左右的枣泥。枣泥已经很甜了,不需要额外加糖。

配料表:

  • 红枣 (200克)

详细做法:

STEP1、红枣去核洗净(我是用剪刀,一个个剪开,去核的)然后放入电炖盅中,炖煮一个小时。

无需料理机的无糖无油枣泥

STEP2、煮完一个小时的状态,基本上红枣已经很软烂了。(没有电炖盅也可以用锅煮)

无需料理机的无糖无油枣泥

STEP3、然后一个个扒皮,非常好扒,很容易扒下来。

无需料理机的无糖无油枣泥

STEP4、接着,倒入不粘锅中,先不开火,先把红枣碾烂。(也可以过筛一下,这样出来的枣泥更细腻,我懒,就没过筛。)

无需料理机的无糖无油枣泥

STEP5、觉得差不多了之后,开小火,慢慢熬干水分,不停的搅拌,不然会形成枣泥锅巴。

无需料理机的无糖无油枣泥

STEP6、可以成团了之后就出锅啦。

无需料理机的无糖无油枣泥


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