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热菜家常菜

超级简单蔓越莓饼干零失败版

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 低筋面粉 (300克)
  • 蔓越莓 (120克)
  • 黄油 (140克)
  • 糖粉 (70克)
  • 蛋液 (一只(全蛋液))

详细做法:

STEP1、我用总统黄油,提前两小时从冰箱拿出常温下融化

超级简单蔓越莓饼干零失败版

STEP2、加入糖粉搅拌均匀

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STEP3、搅拌均匀蛋液

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STEP4、蛋液分多次加入到黄油混合物内

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STEP5、把蔓越莓加入到黄油混合物中

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STEP6、搅拌均匀

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STEP7、将低粉过筛加入到黄油混合物中

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STEP8、搅拌至没有粉粒,塑成长方形放进冰箱冷冻30分钟左右,取出便于切块

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STEP9、切成0.5cm厚度的块状,摆放在烤盘,烤箱170度预热10分钟,烤箱170度烤15分钟(烤箱)

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