配料表:
详细做法:
STEP1、软化黄油
STEP2、黄油软化后加入糖粉搅拌均匀
STEP3、加入蔓越莓干(我这个比较大颗没有剪碎,加小的会比较好看,比较脆)
STEP4、加入全蛋液,搅匀
STEP5、加入低筋面粉
STEP6、拌匀,成光滑面团
STEP7、整形,用保鲜膜包起来做成4*3的长条形,放入冰箱冷藏一小时后取出
STEP8、取出后切成0.5厘米厚,摆盘待烤,烤箱温度为165,20分钟。
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