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热菜家常菜

姜枣茶饮

2022-03-19 10:41:07

这款茶饮,健胃消食,补益气血,护肝明目,女性朋友如果没有阴虚火旺的症状,还可以加一粒桂元干,一小段党参同煮,补气效果很好.或者加一小把薏米,可以起到去湿的作用.前两天读书,看到杏仁,正好这两天有点轻微的痰饮,于是煮的时候加了一点杏仁,可以去上焦之湿邪.冰糖也可以用蜂蜜,但就要等茶水温度降下来,喝的时候再加才好.这个茶适合体质稍有寒凉的人,否则就不要用生姜了.

配料表:

  • 生姜 (2片)
  • 红枣 (3-5粒)
  • 乌龙茶 (适量)
  • 山楂干 (4-5片)
  • 陈皮 (一小块)
  • 枸杞 (一小把)
  • 菊花 (两朵)
  • 冰糖 (适量)

详细做法:

STEP1、生姜, 红枣, 山楂干, 陈皮加500毫升水, 放小锅中煮开, 小火再煮15-20分钟, 加入枸杞和菊花, 加盖关火焖两分钟

STEP2、茶壶或茶杯中放入乌龙茶和冰糖, 将上述煮好的水全部倒入冲泡, 凉至合适温度饮用. 可继续加入开水冲泡饮用


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