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热菜家常菜

秋梨膏

2022-03-19 10:41:07

由于做的粘稠度比较高,6个梨,只做出来了一点点。可以适当的加大梨的个数。

配料表:

  • 罗汉果 (2)
  • 川贝 (10g)
  • 梨 (5)
  • 姜 (少许)
  • 冰糖 (少许)
  • 蜂蜜 (少许)

详细做法:

STEP1、姜切丝、罗汉果,川贝掰小块、冰糖备用、梨打汁,蓉和汁混合,加入所有食材。

秋梨膏

STEP2、放在灶台,大火烧开,转小火煮30分钟。

秋梨膏

STEP3、将汁和料分离,再把汁放入灶台慢火熬制,至到粘稠,凉温,倒入蜂蜜,充分搅拌,密封保存。

秋梨膏


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