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热菜家常菜

白茅根白果银耳糖水

这款汤所需的材料超市和菜市场、药店都能买到,想偷懒的童鞋们,我的小店(乔医师靓汤养生馆)有配制好的材料包,免去您到处配备之苦!!!!!!!

配料表:

详细做法:

STEP1银耳提前洗净泡发,约半小时

STEP2、南北杏提前泡发一下,更容易烧熟

STEP3、白果剥去白壳,然后放进热水中,这样比较容易去掉白皮,然后剔出白果里面的白果芯(胚芽);

STEP4、白茅根放入煲汤袋中

STEP5、所有材料洗净,把侵泡后发大的银耳,撕成小朵,然后将所有材料全部放入锅中;

STEP6、大火煮开后,调至小火,煲一小时左右

STEP7、喜欢吃偏甜一点味道的,在关火前5分钟加入适量冰糖


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