配料表:
详细做法:
STEP1、炒杏仁,小火炒5分钟,一定要小火哦!
STEP2、大米,洗干净,晾干水。
STEP3、把米加入到杏仁里,一起炒
STEP4、把米炒干就行了
STEP5、把杏仁和米放进搅拌机里
STEP6、小心一点,不要把米漏到外面了。
STEP7、加2.5倍的水
STEP8、搅3-5分钟
STEP9、为了口感更好,所以我过筛了一次
STEP10、有好多没有被打碎的颗粒(你可以选择把它倒掉或者倒进搅拌机再打一次也可以直接倒进去煮,不过口感没有那么滑)
STEP11、倒进锅里煮,小火。要不停搅拌,不然会沾锅。
STEP12、加糖
STEP13、煮好了!好香的!
STEP14、装一碗出来,开吃吧!
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