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杏仁小圆酥

2022-03-19 10:41:07杏仁圆酥

配料表：

杏仁粉（120 g）
面粉（180 g）
糖（120 g （我用代糖20g））
盐（1/4 tsp）
泡打粉（1tsp）
小苏打（1tsp）
色拉油（150ml）
蛋黄（一个）
杏仁（若干）

详细做法：

STEP1、粉类混合

杏仁小圆酥

STEP2、加入色拉油

杏仁小圆酥

STEP3、混合成酥性面团

杏仁小圆酥

STEP4、分量搓成球

杏仁小圆酥

STEP5、表面按入一个杏仁

杏仁小圆酥

STEP6、刷蛋液

杏仁小圆酥

STEP7、355 degrees F (180C) 15－20mins

杏仁小圆酥

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