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热菜家常菜

芝麻糯米团

2022-03-19 10:41:07

花生可以不用打这么碎,我打得有点像粉末状了~ 白糖量自己酌情增减

配料表:

详细做法:

STEP1糯米和水,揉成团,蒸锅20分钟蒸熟

STEP2、蒸熟后的糯米团,用棒子不断揉打,使糯米团更加弹牙~

STEP3、在蒸糯米面团的时候,可以炒熟芝麻还有花生,分开炒哦...然后把炒熟的花生还有白糖,放入搅拌机里打成碎

STEP4、把打好的花生还有芝麻混合好,觉得不够甜的,可以补加点白糖

STEP5、再把糯米团分成一小个小圆团,放在花生芝麻混合体里裹一下,使表面全部沾上花生还有芝麻

STEP6、然后就可以啦~


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