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热菜家常菜

解暑饮料

2022-03-19 10:41:07

山楂干和话梅果一定要提前用水泡,泡完再煮。绿豆汁比较简单,只要洗净放到锅里就没事了。用滤网将绿豆汁滤出,凉后放入冰箱里冷藏更好喝!

配料表:

  • 山楂干 (50克)
  • 话梅果 (75克)
  • 冰糖
  • 绿豆 (200克)
  • 冰糖

详细做法:

STEP1、山楂干50克、话梅果75克(成品证明,话梅多放点好)

解暑饮料

STEP2、将山楂片和话梅洗净泡水,两小时或以上

解暑饮料

STEP3、将泡好的话梅和山楂入锅内一起煮

解暑饮料

STEP4、大火烧开,转小火再煮40分即可,关火后放入适量冰糖

解暑饮料

STEP5、绿豆200克洗净备用

解暑饮料

STEP6、加水浸泡4个小时以上

解暑饮料

STEP7、连同泡的水倒入锅内大火烧开,转小火煮1个小时

解暑饮料

STEP8、煮到绿豆全部都开花为止,过滤出绿豆汁

解暑饮料

STEP9、滤好的绿豆汁

解暑饮料

STEP10、按个人口味加入适量冰糖

解暑饮料


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