配料表:
详细做法:
STEP1、山楂干50克、话梅果75克(成品证明,话梅多放点好)
STEP2、将山楂片和话梅洗净泡水,两小时或以上
STEP3、将泡好的话梅和山楂入锅内一起煮
STEP4、大火烧开,转小火再煮40分即可,关火后放入适量冰糖
STEP5、绿豆200克洗净备用
STEP6、加水浸泡4个小时以上
STEP7、连同泡的水倒入锅内大火烧开,转小火煮1个小时
STEP8、煮到绿豆全部都开花为止,过滤出绿豆汁
STEP9、滤好的绿豆汁
STEP10、按个人口味加入适量冰糖