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少油少糖健康燕麦饼干

2022-03-19 10:41:07

我看别的食谱里面还加入了奶粉,大家也可以加点燕麦容易吸水大家一定要分次加入不要一下子倒入全部的水

配料表:

  • 燕麦片 (100克)
  • 坚果燕麦 (30克)
  • 芝麻 (50克)
  • 红糖 (50克)
  • 低精面粉 (100克)
  • 黄油 (25克)
  • 红花油 (25克(色拉油替代就可以))
  • 水 (50克)

详细做法:

STEP1、100克的燕麦30克的坚果燕麦混合

少油少糖健康燕麦饼干

STEP2、黄油25克色拉油25克

少油少糖健康燕麦饼干

STEP3、燕麦里加进糖和芝麻以及面粉搅拌均匀

少油少糖健康燕麦饼干

STEP4、再加入黄油(这里需要用手一边搅拌一边用手捏才能混合均匀)

少油少糖健康燕麦饼干

STEP5、最后加入水(温水)50ml,不要一次倒入,分多次加入,能揉捏成球状即可

少油少糖健康燕麦饼干

STEP6、最后按压成这种小饼即可(我都用小秤称好大小差不多的面团,这样比较均匀)

少油少糖健康燕麦饼干

STEP7、180度预热烤箱,烤25分钟(烤)

少油少糖健康燕麦饼干

STEP8、喜欢吃甜的可以再加点糖,吃起来脆脆的

少油少糖健康燕麦饼干


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