配料表:
详细做法:
STEP2、准备配料,大蒜切碎,红椒切碎备用
STEP3、葱花备用
STEP4、把摆好盘的粉丝金针菇放入蒸锅里蒸,蒸的同时开始熬蒜蓉酱,起锅烧油,油温5成热放入蒜蓉,熬至金黄
STEP5、加入适量盐和糖,这个分量依据个人的口味来添加
STEP6、加入一勺蚝油
STEP7、加入一勺生抽,光线问题拍的颜色有点黑,是生抽不是老抽哦
STEP8、加入一丢丢鸡精
STEP9、粉丝金针菇差不多蒸了5分钟左右了,蒜蓉也熬好了
STEP10、把蒜蓉酱均匀的倒入粉丝中,盖锅盖继续蒸10分钟关火
STEP11、蒸好后放入红椒碎和葱花,焖1分钟出锅。美味的蒜蓉粉丝金针菇就做好啦
STEP12、这是之前做的蒜蓉粉丝娃娃菜,步骤和这个教程一样的
STEP13、这是第一次做的
STEP14、看我家宝贝吃的多欢喜
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