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热菜家常菜

少油蜜汁鸡胸肉

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 鸡胸肉 (1块)
  • 盐 (1撮)
  • 蜂蜜 (1勺)
  • 生抽 (1勺)
  • 料酒 (2勺)
  • 水 (适量)
  • 柠檬汁 (几滴)

详细做法:

STEP1、将鸡胸肉用盐和料酒抹好,按摩约1分钟,放入冷藏室腌制至少一晚上。

少油蜜汁鸡胸肉

STEP2、蜂蜜、生抽、柠檬汁、水调酱汁(鸡胸肉比较厚的话水可以多一点)

少油蜜汁鸡胸肉

STEP3、锅内热黄油

少油蜜汁鸡胸肉

STEP4鸡胸肉两面煎至金黄,略焦。

少油蜜汁鸡胸肉

STEP5、倒入酱汁

少油蜜汁鸡胸肉

STEP6、中火收汁,但是不要收干。

少油蜜汁鸡胸肉

STEP7鸡胸肉起锅切片,浇汁。可以摆一点水果/蔬菜装饰!

少油蜜汁鸡胸肉

STEP8、整个酱汁我蘸完鸡胸还有多的就拌了饭,我爱了!

少油蜜汁鸡胸肉


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