热菜家常菜
柠檬百香果鸡爪升级版
切了鸡指甲之后更美观
配料表：
- 百香果 （4个）
- 白糖 （适量）
- 麻油 （4勺）
- 洋葱 （半个）
- 姜 （4片）
- 柠檬 （2个）
- 酱油 （6勺）
- 鸡爪 （2斤18只）
- 蒜 （6瓣）
- 料酒 （4勺）
- 香菜 （2根）
- 葱 （2根）
- 盐 （适量）
详细做法：
STEP1、切去鸡爪的指甲
STEP2、滚开水后下-姜、葱、白酒，鸡爪，大约煮7分钟（视乎数量）
STEP3、凉水冲洗干净，条件允许的最好用冰块，更爽口
STEP4、洋葱，蒜，香菜
STEP6、调好各种酱料
STEP7、混搭后放置冰箱4小时以上即可食用
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