热菜家常菜
香辣烤鸡腿
1.不喜欢辣的辣椒粉可以不用，或者直接用市面上的奥尔良烤翅粉之类的2.记得顺序是生粉，蛋液，脆皮3.烤的时候最好使用烤网，这样鸡腿烤出来的油不会将鸡腿底部浸湿，在中间层放烤网，底下垫烤盘，这样的话下火适当高温一点点就好了4.时间根据鸡腿大小可以适当延长或者缩短时间
配料表：
- 鸡腿 （3个）
- 盐 （5克）
- 糖 （2克）
- 酱油 （2勺）
- 辣椒粉 （少许）
- 鸡蛋 （1个）
- 生粉 （25克）
- 早餐玉米片 （13克）
- 薯片 （13克）
- 面包糠 （13克）
详细做法：
STEP2、早餐玉米片、薯片放入保鲜袋压成碎，加入面包糠混合均匀
STEP3、腌制好的鸡腿取出，准备好全蛋液，生粉和脆皮层
STEP4、鸡腿首先放入生粉盘，均匀地裹上一层生粉
STEP5、将鸡腿再裹上全蛋液
STEP6、最后放入脆皮层的盘子，使得鸡腿都粘上脆皮
STEP7、放入烤盘
STEP8、提前预热烤箱将盘子放入烤箱中层200度50分钟
STEP9、烤好的鸡腿取出食用
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