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热菜家常菜

藕香牛肉饼

2022-03-19 10:41:07

其实宝宝的饼很简单,各种蔬菜各种肉,加上鸡蛋,调味道的粉粉,少许核桃油调成糊糊状就可以了对于挑食的宝宝这种宝宝饼营养更加均衡,还能解决宝宝不吃蔬菜的问题哈如果你也喜欢给宝宝做饭,如果你有什么不懂,可以加我v信:miaoqiya和我一起讨论各自吃的和育儿知识哈

配料表:

  • 莲藕 (一节)
  • 牛肉 (50g)
  • 鸡蛋 (1只)
  • 猴头菇粉、银鱼粉 (适量)
  • 耗油 (适量)
  • 核桃油 (适量)

详细做法:

STEP1、准备一节莲藕去皮

藕香牛肉饼

STEP2、莲藕的小洞洞里面会有污泥哦一定要清洗干净

藕香牛肉饼

STEP3、最好是切这样的小块块

藕香牛肉饼

STEP4、莲藕块和少许清水放入料理机榨出藕汁

藕香牛肉饼

STEP5、搅拌成这样的莲藕碎

藕香牛肉饼

STEP6、将藕碎和藕汁一起放在纱布上

藕香牛肉饼

STEP7、挤出藕汁,干巴巴的藕渣渣也不要丢掉哦

藕香牛肉饼

STEP8、用不粘锅熬煮藕汁,熬至粘稠

藕香牛肉饼

STEP9、记得不停的搅拌哦

藕香牛肉饼

STEP10、要出大气泡泡了就差不多了

藕香牛肉饼

STEP11、这样的鼻涕状好像这样形容有点......哈哈哈哈将糊糊晾凉备用

藕香牛肉饼

STEP12、肉馅入猴头菇粉,银鱼粉,一岁以上可以再加点耗油。

藕香牛肉饼

STEP13、放入晾凉的莲藕糊糊

藕香牛肉饼

STEP14、搅拌均匀继续放点核桃油继续搅拌均匀

藕香牛肉饼

STEP15、搅拌好的样子

藕香牛肉饼

STEP16、电饼铛刷薄油,用勺子挖出藕饼,凝固翻面两分钟就可以啦

藕香牛肉饼

STEP17、出锅被小崽子吃了,剩下三个拍照片啦

藕香牛肉饼


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