配料表：
详细做法：
STEP1、排骨焯水（排骨一定要选精排）
STEP2、加油炒糖色，炒糖色一定要小红慢慢炒，炒成深棕色就可以了（因为我是弄给小孩吃的不放老抽，嫌麻烦的可以不炒）
STEP3、下排骨均匀裹上糖色煎黄
STEP4、加醋，生抽，加水煮20分钟，汤汁收干就可以出锅
STEP5、撒上白芝麻就可以大快朵颐了
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