配料表：
详细做法：
STEP1、将花菇泡发好去帝挤干水分
STEP2、肉沫放入料酒、酱油、胡椒粉、葱姜搅拌均匀再加入鸡蛋拌匀。
STEP3、再加入胡萝卜、白菜搅拌均匀。
STEP4、把拌好的肉放在每颗花茹上，水开入锅蒸10分钟菇大就蒸12分钟。起锅淋上酱油汁喜欢辣的也可淋点辣椒酱，上面的汁可依个人口味
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